Рецепт быстрых беляшей на бездрожжевом тесте с начинкой из мяса и лука. Тесто готовится на кефире, муке, соде и растительном масле. Начинка из мяса и лука перекручивается через мясорубку и приправляется по вкусу. Заготовки теста растягиваются, на них кладется мясной шарик, защипывается и придавливается ладошкой. Беляши жарятся на масле до готовности и подаются на стол. Приятного аппетита!